減鹽一小步，健康一大步！雪天鹽業(yè)“科學(xué)減鹽控鈉”科普行動(dòng)走進(jìn)湖南大學(xué)
發(fā)布時(shí)間：
2025-06-12
為深入貫徹“健康中國2030”規(guī)劃綱要，積極響應(yīng)國家衛(wèi)健委“三減三健”專項(xiàng)行動(dòng)，落實(shí)湖南省“減鹽減油”三年行動(dòng)計(jì)劃，6月6日晚，由湖南省衛(wèi)生健康委員會(huì)、湖南省疾病預(yù)防控制中心指導(dǎo)，雪天鹽業(yè)集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“雪天鹽業(yè)”）與湖南大學(xué)工商管理學(xué)院聯(lián)合主辦的“科學(xué)減鹽控鈉”專項(xiàng)科普行動(dòng)在湖南大學(xué)工商管理學(xué)院成功舉辦，學(xué)院教職工、學(xué)生近300人參與活動(dòng)。
活動(dòng)以“從氯化鈉的奧秘到隱形鹽陷阱，雪天鹽與您一起守護(hù)健康味道”為主題，為在場(chǎng)師生帶來一場(chǎng)別開生面的健康知識(shí)盛宴。多個(gè)亮點(diǎn)環(huán)節(jié)層層遞進(jìn)，收獲師生一致好評(píng)。
權(quán)威政策解讀
錨定健康行動(dòng)方向標(biāo)
湖南省疾病預(yù)防控制中心食品兒少所主管醫(yī)師熊家豪首先解析了“減鹽減油”三年行動(dòng)計(jì)劃出臺(tái)的政策背景與戰(zhàn)略意義，結(jié)合居民健康大數(shù)據(jù)分析，揭示高鹽高油飲食的健康隱患，讓在場(chǎng)師生更清晰深刻地認(rèn)識(shí)到健康控鈉的必要性。同時(shí)，他呼吁高校師生勇做健康政策的踐行者與引領(lǐng)者，為健康中國規(guī)劃注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
創(chuàng)新科普講座
解碼食鹽健康奧秘
湖南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)青年工作委員會(huì)委員，雪天鹽業(yè)科技創(chuàng)新部部長岳元媛深入淺出地講解食鹽行業(yè)知識(shí)與控鹽標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)依據(jù)，提醒美食中的隱形鹽陷阱，并現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)師生通過食品配料表識(shí)別隱形鹽，分享家庭科學(xué)用鹽方案，將科學(xué)控鈉理念融入生活飲食的每個(gè)細(xì)節(jié)。
活動(dòng)最后，“我為雪天代言”營銷創(chuàng)業(yè)大賽活動(dòng)預(yù)熱及雪天AI營銷智能體“鹽知曉”的趣味互動(dòng)體驗(yàn)，為師生們提供了社會(huì)實(shí)踐和智能科普的平臺(tái)與工具。
未來，雪天鹽業(yè)將持續(xù)開展“科普進(jìn)校園”行動(dòng)，通過科普教育與實(shí)踐引導(dǎo)，切實(shí)履行企業(yè)與高校在全民健康事業(yè)中的社會(huì)責(zé)任；依托雪天鹽產(chǎn)品，進(jìn)一步普及科學(xué)減鹽控鈉知識(shí)，傳遞“少吃鹽 吃好鹽”的理念，助力公眾養(yǎng)成健康生活方式，不斷豐富與健康人民的美好生活。
供稿：李 曉 市場(chǎng)（品牌）管理部
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